quarta-feira, 26 de janeiro de 2011

Receita - Cupcakes vermelhinhos! (com valores)


Antes de qualquer coisa, quero pedir desculpas pela confusão que está o blog. Estou dando uma renovada no template e isso sempre deixa algumas coisas meio bagunçadas até que fique tudo ok. Logo, logo a bagunça terminará, rs.



Estes cupcakes que vocês estão vendo fazem parte de um teste que fiz nestes últimos dias. Sim, porque fiz um pouco em cada dia, aproveitando a deixa do meu aniversário e o fato de querer levar cupcakes para os colegas do trabalho. O post será meio comprido, mas valerá a pena, se o assunto te interessar, claro. Estes cupcakes são vermelhinhos por dentro, lindos, e podem ser feitos como lembrancinhas, servidos em chá de panela, como sobremesa em casamentos, ou mesmo substituir o bolo, uma novidade que anda bombando em casamentos por aí e fica muito, muito bacana (vejam na foto abaixo, a torre de cupcakes no casamento da atriz Juliana Paes).



Outras sugestões de utilização de cupcakes vocês poderão ver no post Cupcakes (clique no nome e seja redirecionado para lá).

Bom, primeiramente, vamos à receita co cupcake. Depois, aos detalhamentos.




Agora preste bem atenção ao modo de fazer, está bem explicadinho.


Você deve ter lido aí sobre o buttermilk, ok? É um produto encontrado apenas nos Estados Unidos. Opa, e agora, como vamos substituir o buttermilk? Melhor não substituir não... mas sim... FAZER buttermilk. Quer saber como? Preste atenção.

Moleza, não? Agora você vai precisar da receita da cobertura. Esse cupcake é coberto por uma mistura chamada Icing. É algo parecido com o chantilly, mas eu acho muito mais gostoso. Vamos à receitinha do icing.


Depois, basta utilizar os confeitos e sua preferência, e o que você terá será....


Bom, agora algumas dicas cm relação ao corante. Fiz 3 receitas de cupcakes, pois queria levar ao meu trabalho, para o colegas. Em cada receita pus uma quantidade de corante. A receita original pede 20ml de corante alimentício vermelho. Na segunda receita, pus apenas 10ml e, na terceira, dispensei o corante e fiquei apenas com o cacau em pó. Primeiramente, vejam a diferença entrs 10 e 20ml de corante nos cupcakes.

Os bolinhos da esquerda foram feitos apenas com 10ml de corante. Eles ficaram bem vermelhinhos por dentro, mas por cima ficaram marronzinhos, na bordinha da casca. Já o cupcake com 20ml de corante ficou vermelhíssimo como vocês podem ver na foto.


Vejam a diferença do segundo para o tercero cupcake, é gritante! Mas eu confesso que fiquei meio preocupada com a quantidade de corante, vejam como a forminha ficou vermelhaça também, rs.

Bom, o negócio é que vale a pena. É muito gostoso, todo mundo aprova (e pede a receita depois). Vi essa receita no blog Shampoo de Laranja, e resolvi fazer estes testes com esse cupcake. No blog, se vocês forem espiar, tem um vídeo ensinando a fazer, é muito bom.

Mas agora vamos ao que nos interessa aqui, e que é nosso diferencial: a tomada de preços para calcular o custo de cada cupcake.



Achei o preço final por unidade ótimo. Os preços no mercado dos cupcakes são bem altos, em média R$2,50 por unidade de MINI cupcake, o que não é o caso deste que fiz. Vale a pena investir.


sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Faça-você-mesma - Vasinho de Tulipas em Tecido


Uma dica bacana demais para Chá de Panela, ou mesmo decoração das mesas na recepção do casamento, porque não?

Encontrei do blog da Irma - http://toma.ai/gd3

Beeeijos!

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Divulgação de Sorteio Amigo!

Para as noivinhas (e, porque não, noivinhos?) de plantão: está rolando o sorteio de um kit erótico para badalar a noite de núpcias (e depois também!) no blog Brincando de Gente Grande.

Vejam o Kit!


Quer saber o que vem nele? Ou melhor, quer participar? Se joga AQUI ó!


Beijinhos!

sábado, 15 de janeiro de 2011

Idéia - Cachorrinho feito de flores!


Um arranjo muito bacana para casais que consideram seu pet como um filhinho!









Adorei gente! É até uma idéia legal para presentear a noiva, hein NOIVINHO???


Beijos!

Artesanato - Flores Gordinhas!

Uma dica muito bacana para lembrancinhas de Chá de Panela, Casamento (aniversário, batizados, etc), ou para decoração! Use a imaginação! Vejam como fica:




Linda, não é mesmo? Você pode usar as mais diversas combinações de cores e estampas. Adorei a idéia!

Vi no blog da Quiane -> http://toma.ai/fd3
O tutorial está no Flickr da Tania -> http://www.toma.ai/


Beijos gente!


quinta-feira, 6 de janeiro de 2011

Noivas e Noivos de.... TÊNIS!

Quando o assunto é fazer uma festa com a cara dos noivos, não há limites. Se você quer que os convidados sintam-se à vontade e percebam o diferencial do evento, com a carinha do casal, precisará ousar um pouco e dar seu toque especial à festa.

Vários casais já vêm ousando, com o uso dos tênis na cerimônia, vestidos à caráter. Alguns acham brega, outros acham o máximo. Eu acho que há espaço para tudo, menos para o preconceito contra isso ou aquilo.

Curtam algumas fotos bacanas, de noivas e noivos curtindo seu dia especial MUITO à vontade.



















Resultado do Sorteio em parceria com Ateliê Spineli




Olá pessoal!

Chegamos ao final de mais um sorteio, com mais uma parceria muito bacana, com o Ateliê Spineli. Vamos então ao resultado?

Foram 93 inscrições válidas. O Sorteio foi feito pelo site Ramdom.org. O número sorteado foi...
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+


Que corresponde à inscrição de...

+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+
+

PARABÉNS QUÉSIA!

Já enviei um e-mail para a felizarda, ela tem 48h para entrar em contato, caso contrário, o sorteio será refeito.

Agradecemos ao Ateliê Spineli por esta perceria de sucesso e a vocês, por prestigiarem o blog!


Beijocão!